MANDARIN PANCAKES
Selbstgemachte Mandarin Pancakes – Einfach, Lecker, Magisch! In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie man Mandarin-Pfannkuchen (auch bekannt als Moo Shu-Pfannkuchen, chinesische Pfannkuchen, Peking-Pfannkuchen oder Dan bing, 单饼) zubereitet.
VEGANE GARNELEN DIM SUM (HAR GOW)
Wie ziemlich jeder mittlerweile weiß, lieben wir Dumplings jeglicher Form und Füllung und es gibt die kleinen Leckerbissen beinahe wöchentlich in der ein oder anderen Form bei uns. Eine “Challange” an die wir uns jedoch bis jetzt noch nicht gewagt haben sind die sogenannten "xia jiao" oder "har gow" (虾饺), Garnelen Dumplings mit einer durchsichtigen Haut.
VEGANE TACOS MIT KNUSPRIGEM TOFU UND FEURIGER MANGO SALSA
In diesem Rezept zeigen wir dir wie du zu Hause ohne viel Aufwand und mit nur wenigen Zutaten eines der leckersten Street-Foods überhaupt zubereiten kannst. Die Rede ist natürlich von TACOS.
BOLOGNESE SAUCE VEGAN
Eine unserer absoluten Lieblingspastasaucen ist ja Bolognese-Sauce. Simpel aber doch mega lecker! Man könnte jetzt sagen, dass es unmöglich ist, eine vegane Bolognese Soße zu machen, da diese ja hauptsächlich aus Hack besteht, aber wir sind da anderer Meinung.
KALTE SOBA-NUDELN
Zaru Soba ist ein traditionelles japanisches kaltes Nudelgericht. Die Soba-Nudeln werden aus Buchweizenmehl hergestellt und üblicherweise kalt mit einer Sojasauce zum Dippen serviert.
SCHNELLE UDON NUDELPFANNE
Wenn es nach mir geht, gibt es wohl kaum etwas Besseres als Udon-Nudeln. Und mit unserem supereinfachen Rezept kannst jetzt auch du dir im Handumdrehen deine eigene Pfanne voll mit köstlichen Udon-Nudeln zaubern.
GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE
Bist du auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Rezept, das auch noch super lecker ist? Dann bist du hier genau richtig! Dieser gebratene Reis in einer köstlichen Soße mit knusprigem Tofu und frischem Gemüse, serviert mit geröstetem Sesam und frischem Chili lässt keine Wünsche offen.
TTEOKBOKKI
In diesem Blogeintrag möchten wir dir eines unserer absoluten Lieblingsessen vorstellen: TTEOKBOKKI. Jetzt kann es vielleicht sein, dass du noch nie etwas von diesem Gericht gehört hast, geschweige denn es schonmal probiert hast. Aber dafür sind wir ja da.
KÜRBISSUPPE
Alle Suppenkasper hergehört: die letzten Wintermonate sind angebrochen und die Zeit um genussvoll) Suppe zu schlürfen (ohne dabei in Schweiß auszubrechen) neigts sich langsam aber sicher dem Ende zu. Dementsprechend heißt es jetzt nochmal ran an die Suppentöpfe, fertig, los.